お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2007-05-02から1日間の記事一覧

新たまねぎです

【画像準備中】兄貴の家庭菜園から新たまねぎが届きましたさっそく「オニオンスライス」にしました。たまねぎは縦半分に切り、切り口を下にして繊維に沿って切ると、辛味が少なくなるそうです。お試しください。薄く薄くスライスして、水に晒します。水気を…