お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2010-06-30から1日間の記事一覧

青梗菜のオイスターソース炒め

昨日スーパーの99円均一で買った青梗菜です。 炒めたら美味しかろう・・・ という事で、オイスターソースと塩コショウのシンプルな味付けで炒めてみました。 軸のところは火が通りにくいので、葉っぱより先に炒めます。 少しお酒を振って、蒸し焼きっぽく…