お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2016-09-25から1日間の記事一覧

長ーい茄子

兄貴の菜園でとれた長々茄子とでも言いましょうか。 30センチ以上もある長い奴です。 水分が多く、卵型の茄子に比べ果肉が軟らかいとのこと。 早速、焼き茄子(一番短いのを斜めに入れてグリルにやっと納まりました) 次は煮てみようと思っています。 秋茄子…