お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

こんなんできましたけど〜

【画像準備中】

冬香さんのコメントをお手本に、プレーンな豆乳に

茹で小豆を混ぜて、ゼリーにしてみました。



お砂糖なし、茹で小豆が甘いので、その甘味だけです。

ヘルシーデザートができました



そうそう、大豆イソフラボンの食事以外での摂取量の上限が

決められそうです。たくさん取ると、発ガンのリスクがある

と言う事です。



普通の食事で大豆食品を摂れば問題ないですが、サプリや

健康食品に頼りすぎるのは・・・と言う事でしょう。



何事も、過ぎたるは及ばざるが事しです