【画像準備中】スーパーの魚売り場に鰆があった〜魚へんに春とかいて「鰆」ですね。今が旬と言えます。脂が乗って美味しいのです。残念ながら、瀬戸内海産ではなく、島根産ですが。やはり鰆はうんまいです。オーブントースターで塩焼きにしましたよ。岡山人…
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