タコのガーリック炒め

この前頂いたタコで、ガーリック炒めをしました。


簡単です。
タコを食べやすい大きさに切ったら、オリーブオイルで炒めます。
塩、粗挽き黒胡椒、おろしニンニク、バジル、パセリで味付け
たら出来上がり。炒めすぎると硬くなりますよ。

日本人ですから、お醤油味で食べたいので、ちょっとだけ
ポン酢をかけてみました
スライスしたにんにくとブロッコリーも炒めて、付け合せました。

さっぱりと食べられますね。