お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

とにかく手っ取り早くね

【画像準備中】

夕飯の支度は時間をかけたくない時もある。

とにかく早く作って食べたい時は(手抜き)かな?



今日は味噌おでんにした。

大根は、お米のとぎ汁でり煮て、下ごしらえして

お出汁でゆっくり煮るところだけど、今日は電子レンジに助けてもらう。



3?ぐらいの厚さの大根2個だと、電子レンジで7分くらい加熱する。

お出汁の中でことこと煮る、お豆腐も入れて温める。



田楽味噌をかけて出来上がり。



これから寒い夜、お酒の肴にぴったりだ。

あっ!蒟蒻もほしかったな〜