とにかく手っ取り早くね
【画像準備中】
夕飯の支度は時間をかけたくない時もある。
とにかく早く作って食べたい時は(手抜き)かな?
今日は味噌おでんにした。
大根は、お米のとぎ汁でり煮て、下ごしらえして
お出汁でゆっくり煮るところだけど、今日は電子レンジに助けてもらう。
3?ぐらいの厚さの大根2個だと、電子レンジで7分くらい加熱する。
お出汁の中でことこと煮る、お豆腐も入れて温める。
田楽味噌をかけて出来上がり。
これから寒い夜、お酒の肴にぴったりだ。
あっ!蒟蒻もほしかったな〜