あぁ〜失敗作・・・

【画像準備中】
おぉ〜っと　失敗


頂き物の山葡萄のレーズンを入れて、パンケーキを
焼いたんですが、うまく膨らまず、しょぼん。

牛乳の変わりに豆乳で小麦粉をときました。
卵とベーキングパウダーも入れてっと・・・
混ぜて混ぜて、良い頃合の硬さになったので
フライパンで焼いたところ、膨らまない

硬いのを我慢すれば、お味はまあまあでしょう
という事で、お腹に収めました

お砂糖と卵をケチったのが原因と思われます。
お菓子類はレシピをある程度参考にしなければいけません

以上、お気楽台所失敗編でした。